Nathalie et Jean-Patrick PACIOSELLI, exploitent sur l'AOC Bellet, le vin de Nice, une jeune exploitation vinicole. La vente de vin, la visite du vignoble et les dégustations sont organisées à la cave,
à Saint Roman de Bellet, sur les collines de Nice. Les cépages typiques de l'appellation Bellet, comme le Rolle, la Folle noire ou le Braquet ont été recemment plantés sur le domaine,
situé sur les coteaux de Nice. Notre Vin Blanc AOC 2008, permet pour la première fois au Domaine Saint Jean, un des domaines du vignoble de Bellet, à Nice dans les Alpes Maritimes (06),
d'être sélectionné par le guide Hachette des Vins et par le Guide des vins de Provence.